https://wiki.qapcoop.ch/ 2026-04-10T20:05:11+00:00 https://wiki.qapcoop.ch/ https://wiki.qapcoop.ch/lib/exe/fetch.php?media=wiki:dokuwiki.svg text/html 2024-04-20T14:07:54+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=allergenes&rev=1713622074&do=diff Allergènes Au Comptoir d'artisans, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à tous nos clients, y compris ceux ayant des allergies alimentaires. Conformément à la législation suisse en vigueur, nous prenons des mesures rigoureuses pour identifier et réduire les risques liés aux allergènes dans nos plats. text/html 2024-04-21T16:44:25+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=auto-controle&rev=1713717865&do=diff Auto-Contrôle Voici le lien pour le formulaire d'auto-contrôle Merci de le remplir chaque jour <https://forms.gle/Ciy7W8SPKbEsZtSp8> text/html 2025-04-19T09:47:07+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=buts_du_comptoir_cooperative_qap&rev=1745056027&do=diff QAP Comptoir des Artisans - Statut Dénomination et siège   Article 1 L’Association QAP Comptoir des Artisans est une association sans but lucratif régie par les présents statuts et subsidiairement par les articles 60 et suivants du Code civil suisse. Elle est politiquement neutre et confessionnellement indépendante.

 text/html 2025-04-19T12:48:59+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=cafe_tartine&rev=1745066939&do=diff [{{::cafetartine.jpeg?400|] Utiliser un pain sans peines et avoir des tranches comme sur la photo Il y a du pain tranché dans le congélateur - Simplement mettre dans le grille pain Une lèchette de beurre et un peu de miel ou de confiture. Le beurre est dans le frigo (marqué) et ne doit être utiliser que pour les tartines, idem pour le miel. text/html 2024-05-19T15:29:13+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=carottes_knecht&rev=1716132553&do=diff Carottes Les carottes viennent de chez Knecht en sac de 10kg Compte: QAP Prix CHF 4.- le kg Fournisseur: Famille Knecht Domaine de la Grande Ile Route des Barges Email: lesbans@bluewin.ch Téléphone : +41 24 494 37 66 Mobile : +41 79 652 29 68 text/html 2024-04-21T16:58:47+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=champignons&rev=1713718727&do=diff Champignons Mycelius Sarl propose des champignons séchés de Fribourg Après une décennie de passion partagée pour la récolte des champignons sauvages mais aussi pour leur production dans des systèmes naturels proches du milieu forestier, les deux fondateurs de Mycelius ont décidé de faire de leur passion une activité commerciale en automne 2022. text/html 2025-04-13T19:47:22+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=charte_ethique_qap&rev=1744573642&do=diff Charte Ethique de QAP Adoptée le 12 novembre 2018, modifiée en mai 2024 La présente Charte établit les valeurs qui définissent la coopérative « QAP – Qualité AVENIR PARTAGE » et appelle ses membres à s’engager dans le respect de ces valeurs. text/html 2024-04-22T19:43:51+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=coco_huile&rev=1713815031&do=diff Ces Huiles text/html 2026-02-06T17:47:58+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=comptoir&rev=1770400078&do=diff Le Comptoir Bienvenu sur le wiki du Comptoir. Vous pouvez utiliser ce site comme Wikipédia et faire des recherches sur les produits ou sur tout autre mot clef en utilisant la barre de recherche en haut à droite. Je vous invite à mettre à jours vos propres fiches produits (en cliquant simplement dessus) pour que nous puissions être aux normes du SCAV text/html 2024-09-21T15:06:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=fabienne_diserens&rev=1726931200&do=diff Fabienne Diserens Adresse Cloitre de là 4 1860 Aigle - Suisse Portable +41 79 540 60 32 Email Fabienne.diserens@bluewin.ch text/html 2026-02-06T21:00:59+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=formation_coaching&rev=1770411659&do=diff Formations et Coaching Formations de Patrick de Sépibus Le détails des formations sont généralement sur le site spécifique à celles-ci : <https://www.eventbrite.com/cc/maitrisez-votre-reussite-les-clefs-du-succes-308769> ou sur LinkedIn / Facebook text/html 2024-10-19T14:52:10+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=gomasio_-_sachet_et_vrac_100g&rev=1729349530&do=diff Gomasio Le gomashio (胡麻塩?) ou gomasio est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Les gomasio du Comptoir peuvent contenir des ingrédients supplémentaires qui sont indiqué sur l'emballage. text/html 2024-09-21T10:59:17+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=graines_de_colza&rev=1726916357&do=diff Graines de Colza Les produits viennent de chez Knecht - sachet de 200g Compte: Knecht Prix CHF 4.40 Fournisseur: Famille Knecht Domaine de la Grande Ile Route des Barges Email: lesbans@bluewin.ch Téléphone : +41 24 494 37 66 Mobile : +41 79 652 29 68 text/html 2024-09-21T11:31:53+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=graines_de_tournesols&rev=1726918313&do=diff Graines de Tournesols Les produits viennent de chez Knecht - sachet de 160g Compte: Knecht Prix CHF 4.40 Fournisseur: Famille Knecht Domaine de la Grande Ile Route des Barges Email: lesbans@bluewin.ch Téléphone : +41 24 494 37 66 Mobile : +41 79 652 29 68 text/html 2025-04-13T19:50:18+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=la_cuisine&rev=1744573818&do=diff La Cuisine Linges pour les mains Linges pour la vaiselle Rôle et cahier des charges Auto-Contrôle Mémorandum Opérateur text/html 2026-02-06T20:53:32+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=les_operateurs&rev=1770411212&do=diff Opérateurs Aude Angibault-Monney Foyer Anawim Corinne Corthésy Solange Capucine et Gabriele Pascale Barbara Morenod Claire Chalcraft Cindy Ellenberger Cornelia Da Ros Dewan Diman Fabienne Diserens Graap Fondation Hugues DuBois Josette Lambert Marc Girelli Milene Bolomey Anthony's MM Patrick de Sépibus Petra Varilek QAP Equilibre Raphael Marchand Severine Mengis Sabah Samantha Oswald text/html 2025-04-13T19:54:20+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=les_produits&rev=1744574060&do=diff Produits Voici une liste des différents produits que vous allez trouver à QAP. La description comprend entre autre le fournisseur et le compte sur lequel le produit doit être entré. Abat-jour Fabienne Aigre doux GRAAP Amandes grillée Croqui Baklava Diman Emball. Bee's Wrap - grand BioVrac - Biscuits GRAAP Biscuits Anawim Boissons de Sabah Bon cadeau Bougies Corbeyrier Bricelet Salé GRAAP Café Kaffa moulu ou grain Café Tartine Canne d'Aigle Carafe Aigle Caramel beurre salé Aigle CAROTTES Kn… text/html 2024-04-20T12:37:50+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=linges_pour_la_vaiselle&rev=1713616670&do=diff Linge pour la vaisselle Les linges pour la vaisselle sont à côté des plaques de cuissons (sur le côté) et de couleur claire text/html 2024-04-20T12:36:32+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=linges_pour_les_mains&rev=1713616592&do=diff Les linges pour les mains Ils sont juste en dessus du lave vaisselle. De couleurs sombre text/html 2024-09-21T10:48:56+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=mais_pop_corn_knecht&rev=1726915736&do=diff Mais pop-corn Les produits viennent de chez Knecht - sachet de 250g Compte: Knecht Prix CHF 5.40 Fournisseur: Famille Knecht Domaine de la Grande Ile Route des Barges Email: lesbans@bluewin.ch Téléphone : +41 24 494 37 66 Mobile : +41 79 652 29 68 text/html 2025-04-13T19:30:50+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=memorandum_operateur&rev=1744572650&do=diff Mémorandum Opérateur Document rédigé à Tekohome, le 7 février 2024, mis à jour en décembre 2024 Introduction Chers acteurs et opérateurs du Comptoir d’Artisans QAP, Un grand merci pour votre participation active à ce projet atypique. <! text/html 2026-02-06T20:59:53+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=menu_pat&rev=1770411593&do=diff Menu préparé par Patrick de Sépibus text/html 2024-09-21T10:32:02+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=pain_sans_peine&rev=1726914722&do=diff Pains sans peines Aux Pains sans Peines, Valérie et Stéphane Baud ont abandonné l'élevage d'animaux pour créer une boulangerie éthique et végétale, en accord avec leurs valeurs. Dans une optique de cohérence, les produits sont bio, conçus avec des céréales locales, et beaucoup d'amour ! text/html 2024-09-21T15:03:46+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=patrick_de_sepibus&rev=1726931026&do=diff Patrick de Sepibus Portable +41793396625 Adresse Chemin de l'alouette 2 1110 Morges Email psepibus@gmail.com text/html 2026-02-19T13:25:20+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=pv_comptoir&rev=1771507520&do=diff Documentation des Réunions du Comptoir QAP Réunion du 8 février 2024 Réunion du 19 octobre 2024 Réunion du 19 avril 2025 Réunion du 6 février 2026 text/html 2024-10-19T14:51:19+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=raphael_marchand&rev=1729349479&do=diff Raphael Marchand adresse Avenue du Chamossaire 10 - 1860 Aigle Portable tél: +41774650714 email email: raphmarchand@lilo.org text/html 2026-02-19T17:02:30+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=reunion_du_6_fevrier_2026&rev=1771520550&do=diff Procès-verbal de séance Date : 6 février 2026 Lieu : Comptoir des Artisans Présences Patrick, Séverine, Capucine, Gabriele, Corinne C., Pascale, Solange, Fabienne, Raphaël, Carole, Jean-Vincent Excusés Hugues, Diman 1. Ouverture de séance text/html 2025-04-13T18:42:07+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=reunion_du_8_fevrier_2024&rev=1744569727&do=diff Réunion du 8 février 2024 Présence Patrick, Sam, Jol, Capucine, Sylvie, Fabienne, Hugues, Rita, Jean-Luc, Krassi Excusés : Raphael, Cindy, Barbara, Aude • Patrick encourage à faire des plats plus chers, comme on aura les soupes • Jean Luc demande la ventilation monte text/html 2025-04-19T16:13:50+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=reunion_du_19_avril_2025&rev=1745079230&do=diff Réunion du Comptoir QAP - 19 avril 2025 Participants - Présents : Patrick, Sam, Hugues, Alex, Diman - Excusés : Cindy, Fabienne, Noéla, Raphael, Corinne RAPPEL - Objectifs du Comptoir et de la Coopérative QAP Le Comptoir d'Artisans, intégré à la maison QAP, vise à : - Valoriser chaque individu. - Promouvoir une économie éthique, participative, locale, solidaire et éco-responsable. text/html 2025-04-13T19:01:16+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=reunion_du_19_octobre_2024&rev=1744570876&do=diff Réunion du Comptoir QAP - 19 octobre 2024 Participants - Présents : Patrick, Sam, Hugues, Raphael, Jojo, Corinne, Alex, Déborah - Excusés : Rita, Krassi, Cindy Objectifs du Comptoir et de la Coopérative QAP Le Comptoir d'Artisans, intégré à la maison QAP, vise à : - Valoriser chaque individu. - Promouvoir une économie éthique, participative, locale, solidaire et éco-responsable. text/html 2025-04-13T19:50:45+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=role_et_cahier_des_charges&rev=1744573845&do=diff Voici un mémo du rôle du cuisiner en complément de la charte et du rôle de l'acteur du Comptoir : Traçabilité Liste des ingrédients 9 places assises Hygiène Cuisinez en conscience Inscrire la liste des ingrédients des allergènes utilisés ! Chacun doit pouvoir sortir ses quittances d'achats, en cas de contrôle. Chacun fait sa propre publicité, met en valeur ses produits text/html 2024-04-20T20:48:58+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=sauce_tomates&rev=1713646138&do=diff Sauce Tomates Sauce Tomates salemipina Passata di pomodoro 420g Pot en verre Compte: QAP Fournisseur: Mme Barbara Garofoli - Terra Rossa - +41 76 648 77 88 text/html 2024-10-19T16:26:36+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=severine_mengis&rev=1729355196&do=diff Séverine Mengis Portable ‭+41 79 800 61 82‬ Email sam@tekohome.ch Adresse Grand Rue 110 1844 Villeneuve Suisse text/html 2025-04-13T19:54:49+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=sirop_servi&rev=1744574089&do=diff Les Sirops de Fabienne Ingrédiens Fruits locaux Sucre Fait maison avec des produits de saisons Fournisseur Fabienne - Cloitre de là 4 1860 Aigle - Suisse - tél: +41 79 540 60 32 mail: Fabienne.diserens@bluewin.ch text/html 2024-04-21T16:41:13+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=start&rev=1713717673&do=diff Le Comptoir Bienvenu sur le wiki du Comptoir. Vous pouvez utiliser ce site comme Wikipédia et faire des recherches sur les produits ou sur tout autre mot clef en utilisant la barre de recherche en haut à droite Auto-Contrôle Les Produits Les Opérateurs Vestiaires Poubelles La Cuisine Allergènes text/html 2026-02-06T20:55:54+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.qapcoop.ch/doku.php?id=statuts_du_comptoir&rev=1770411354&do=diff STATUTS - QAP Comptoir des Artisans Adoptée le 15 juin 2019 Dénomination et siège Article 1 L’Association QAP Comptoir des Artisans est une association sans but lucratif régie par les présents statuts et subsidiairement par les articles 60 et suivants du Code civil suisse. Elle est politiquement neutre et confessionnellement indépendante.